晚饭后吃零食,并在入睡前两小时内进食,每周三次或更多次有助于减肥。 (来源:档案照片) 试图摆脱那些额外的公斤?科学家说,在睡前两个小时内慢慢咀嚼并避免进食可能会有所帮助。日本九州大学的研究人员表示,饮食习惯的改变与较低的肥胖和体重 (BMI) 以及较小的腰围密切相关。
调查结果基于日本近 60,000 名糖尿病患者在 2008 年至 2013 年期间提交索赔并定期进行健康检查的健康保险数据。数据包括咨询和治疗日期的信息,而检查包括测量值体重 (BMI) 和腰围,以及血液化学、尿液和肝功能的测试结果。
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在检查期间,参与者被问及他们的生活方式,包括他们的饮食和睡眠习惯以及酒精和烟草的使用。他们被特别询问他们的进食速度,分为快、正常或慢。
他们被问到他们是否每周做以下 3 次或更多次:在睡觉前两小时内吃晚饭;晚餐后点心;不吃早餐。超过三分之一(36.5%)的参与者在六年内进行了一次检查,而不到三分之一(29.5%)的参与者进行了两次检查。五分之一(20%)有三个。
在研究开始时,大约有 22,070 人经常狼吞虎咽。 33,455 人以正常速度进食,每口有 4,192 人徘徊。
慢食者往往比快食者或正常速度食者更健康,生活方式也更健康。
在六年的时间里,大约一半的样本改变了他们的进食速度。研究的饮食和睡眠习惯的所有方面,以及饮酒和既往肥胖(定义为每平方米 25 公斤的 BMI)都与肥胖显着相关。
在考虑了潜在的影响因素后,结果显示,与倾向于狼吞虎咽的人相比,以正常速度进食的人肥胖的可能性降低了 29%,而吃得慢的人肥胖的可能性则上升至 42%。 .
尽管腰围的绝对减少量——一个潜在有害的腹部隆起的指标——很小,但在慢速和正常速度进食者中的减少幅度更大。
晚餐后吃零食和每周睡 3 次或更多次后两小时内进食也与 BMI 的变化密切相关。然而,不吃早餐不是。
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