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有严重的饥饿感吗？是时候调整你的睡眠习惯了
睡眠不足会提高血液中一种能在进食时产生愉悦感的化学物质，从而增加暴饮暴食的机会。
有没有想过为什么你会被饥饿感袭击？归咎于睡眠不足。 （来源：Thinkstock 图片） 即使在吃完全餐之后，看到像饼干、糖果和薯条这样的罪恶快感，饥饿感是否会打击你？如果是，请归咎于睡眠不足。
根据一项新研究，睡眠不足不仅会导致热量摄入增加，还会刺激食物消费的享乐方面的变化。研究表明，睡眠不足会引发暴饮暴食、食物选择不当并导致体重增加。它放大和扩展一种化学信号的血液水平，增强进食的乐趣——特别是从甜或咸、高脂肪零食中获得的罪恶感。
睡眠受限的研究对象报告了更高的饥饿分数和更强的进食欲望。当他们吃零食时，他们摄入的脂肪几乎是他们睡八小时时的两倍。美国芝加哥大学的研究助理 Erin Hanlon 说，我们发现睡眠限制会增强一个信号，该信号可能会增加食物摄入的快感——从进食中获得的愉悦和满足感。
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研究人员指出，睡眠不足对食欲的影响在下午晚些时候和傍晚时分最为明显，此时吃零食与体重增加有关。
研究人员设计了这项发表在 SLEEP 杂志上的研究，以帮助了解内源性大麻素系统（一组位于哺乳动物大脑中并参与调节食欲的内源性大麻素受体）如何将短时睡眠和体重增加联系起来。他们招募了 14 名 20 多岁的健康男性和女性，并在两种情况下监测他们的饥饿和饮食习惯——一种是为期四天的住宿，其中他们每晚在床上花费 8.5 小时（平均睡眠时间为 7.5 小时），另一种是为期四天的住宿当他们只在床上度过 4.5 小时（睡了 4.2 小时）。
在睡眠受限期之后，研究对象报告饥饿水平显着增加。这在他们当天的第二顿饭后不久就很突出——这是内源性大麻素水平最高的时候。
研究人员坚持认为，循环内源性大麻素水平的这种增加可能是一种机制，尽管能量需求的增加很小，但反复睡眠限制导致食物摄入过多——尤其是零食的形式。
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肥胖和睡眠限制已变得极为普遍。根据疾病控制和预防中心的数据，大约三分之一的美国人每晚睡眠时间少于 7 小时，超过三分之一的美国成年人肥胖。
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