作为纤维、omega-3 脂肪酸和钙的丰富来源,奇亚籽还富含磷和镁。 奇亚籽富含营养、纤维、omega-3 脂肪酸和钙,非常健康,已被公认为超级食品。奇亚籽富含磷和镁,本质上不含麸质,有助于放松肌肉和促进消化。
背上有条纹的甲虫
可消化碳水化合物含量低,奇亚籽还具有抗炎特性,有助于防止腹胀。它还有助于控制体重,因为它有助于减少饥饿感并使您长时间感到饱。这就是为什么,食用它们对患有糖尿病甚至糖尿病前期的人非常有益。
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以下是您可以在家尝试制作的一些健康选择:
奇亚柠檬排毒饮品
含有奇亚籽的柠檬水非常健康。 (照片:Thinkstock 图片) 将一汤匙奇亚籽浸泡在一瓶水中,然后加入切成薄片的柠檬。让它静置至少一个小时,然后再食用。这种排毒饮料富含抗氧化剂、微量营养素和纤维,有助于加速减肥。
房子前面的灌木图片
奇亚沙拉
沙拉是绝佳的膳食选择。虽然建议添加新鲜水果、蔬菜和坚果,但撒上奇亚籽和亚麻籽等会使沙拉富含纤维,并有助于保持血糖水平稳定。
奇亚燕麦片
燕麦片加牛奶或酸奶是一种健康的早餐选择。但是每天吃普通的燕麦片会变得无聊。那么为什么不通过加入一些低糖水果和奇亚籽来添加一些健康的风味呢?
树上有像棉花一样的种子
酸奶 分享甜点
在酸奶中加入奇亚籽会使其具有很好的坚果味。 (照片:盖蒂图片社/ Thinkstock) 糖尿病患者应避免食用甜点。但这里有一个技巧——取一把奇亚籽,将它们加入酸奶中,让它有一种很好的坚果和松脆的味道。在酸奶上放上一些水果,你就可以开始了!
奇亚饼
磨碎的奇亚籽可以与全麦面粉或 besan 混合制成 chila,一种印度风味的煎饼。你也可以拿一些奇亚籽,用在你的面团里来制作parantha。
格兰诺拉麦片
由全麦或杂粮面粉和枣制成的格兰诺拉麦片棒是糖尿病患者的理想零食。您可以在烘烤酒吧时在混合物中加入一些奇亚籽,使其更健康。