喜欢餐厅风格的 dahi 酸辣酱？我们已经为您提供了这个很棒的食谱

酸辣酱可以与 papad、tikka、paratha 一起品尝，随你喜欢！

在家试试这家餐厅风格的美味健康大酱酸辣酱。 （来源：Pixabay）

厚重而火热 大喜酸辣酱 几乎每天都坐在餐桌上和我们的餐桌上，毫无争议。这是一种这样的调味品，可以将一顿乏味的饭菜变成美味十倍的东西。酸辣酱含有美味的成分，如酸奶、辣椒、香菜、薄荷、姜和大蒜，令人印象深刻。

但它不仅是一种风味炸弹，酸辣酱的脂肪含量也很低，而且由于酸奶的益生菌特性，可以促进消化。

那么为什么不今天在家试试这个简单的食谱呢？最近，厨师 Saransh Goila 在 Instagram 上解释了这种美味酸辣酱的制作过程。以下是步骤：

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原料

* 2 杯 – 香菜
* 1 杯 – 厚 天才
* 1 汤匙 – Jeera 粉
* ½ 汤匙 – 黑盐
* 1 汤匙 – Amchur
* 3-4 – 冰块
* 1 杯 – 薄荷
* 2 英寸 – 姜
* 4 绿色 – 辣椒
* 5-6 – 蒜瓣

方法

枫树的种类图片

* 混合香菜、薄荷、姜、辣椒、大蒜和冰块。在将其收集到混合机中之前，向该混合物中加入 2 汤匙水。

* 在另一个碗中，加入浓酸奶、黑盐、 阿姆丘尔 和 小茴香 粉末。必须搅拌混合物直至达到稠度。

*然后将绿色糊状物添加到这种稠度中。在此，必须搅拌混合物直至达到 浓稠奶油 均匀性。

* 最后，厨师建议将新鲜制作的食物冷藏 大喜酸辣酱。

它完成了！酸辣酱可以搭配 爸爸, 提卡, 帕拉塔 ， 随你便！