低钠饮食可降低高血压：研究

根据一项研究，短跑饮食强调摄入适量的食物和营养素，如水果、蔬菜和全谷物，以及低脂或脱脂的乳制品、鱼、家禽、豆类、种子和坚果，以降低高血脂压力和控制高血压。

该研究对 412 名收缩压低的成年人进行了为期 4 周的低钠饮食或短跑饮食的跟踪调查。 （来源：档案照片）

您是否患有高血压和相关问题，例如经常昏厥、焦虑和头痛？低钠饮食可以帮助您更快地恢复。

一项新的研究表明，减少钠摄入量与“短跑饮食”或两种饮食中的任何一种相结合可能会降低患有高血压的成年人的血压，高血压是一种动脉血压持续升高的医学状况。

Dash 饮食强调摄入适量的食物和营养素，如水果、蔬菜和全谷物，以及低或无脂的乳制品、鱼、家禽、豆类、种子和坚果，以降低高血压和控制高血压。这项研究由美国波士顿贝斯以色列女执事医疗中心的研究员 Stephen Juraschek 领导，跟踪了 412 名收缩压低的成年人，他们接受了低钠饮食或短跑饮食 4 周。

参与者被分为四类血压：低于130 mmHg、130-139 mmHg、140-159 mmHg和150或更高mmHg。

研究人员发现，那些减少钠摄入量或遵循冲刺饮食但没有减少钠摄入量的参与者的收缩压较低。此外，如论文中所述，采用联合饮食计划的参与者的血压低于常规饮食中钠摄入量高的参与者，该论文发表在 2017 年在加利福尼亚举行的美国心脏协会科学会议上。

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