只用三种成分制作这款美味的巧克力慕斯

上菜时,根据心情撒些可可粉或咖啡粉。用杏仁片和一片草莓装饰,冷饮。

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在封锁期间做饭已成为几乎每个家庭的趋势。此外,从 3 月开始的封锁期也见证了许多节日。这使许多人转向新的甜点美食和传统的开胃菜来庆祝庆祝活动。考虑到人们被困在家里,食物已成为他们摆脱所有消极情绪的唯一途径。



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黑巧克力是含有较多可可和较少糖分的巧克力。它还含有一种称为多酚的健康植物化合物,但它含有脂肪,因此建议减少摄入量。但是,你仍然可以在家里准备这个。



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巧克力慕斯



红肉种类列表

原料



120 至 130 克 – 巧克力棒
100g – 鲜奶油
15g – 无盐牛奶黄油
或者
15g – 马来

方法



榆树是什么样子的

* 将 Fabelle 巧克力棒切成 15 毫米的小块,放入圆底碗中。



* 取30毫升奶油,放入冰箱30分钟冷却。

* 将剩余的 70 克鲜奶油煮沸(约 80 摄氏度),加入牛奶黄油。



* 倒在巧克力块上,冷却 5 到 7 分钟。



黄色和黑色毛毛虫模糊

* 用抹刀混合和折叠使巧克力完全融化,然后用手动搅拌器搅拌 2-3 分钟。

* 加入冷奶油。



* 将冰袋放在碗下方打 20 分钟,以获得足够的泡沫。



* 一旦你看到一个蓬松的肿块,停止跳动并将其放入冰箱。

* 上桌时,可根据心情撒些可可粉或咖啡粉。用杏仁片和一片草莓装饰,冷饮。