Maska：Javed Jaffrey 和 Prit Kamani 与咖啡馆老板谈论茶和其他一切

来自 Roshan Bakery & Restaurant 的 Farokh Meherbani 和 Shapur Meherbani 以及来自 Cafe Irani Chaii 的 Mansoor Showghi Yezdi 教授和 Mohammed Hussain Showghi Yezdi 教授谈到了它是如何开始的以及为什么他们仍然做他们所做的。

Cafe Irani Chaii 和 Roshan Bakery 的老板最近与 Netflix 新电影的明星 Maska、Javed Jaffrey 和 Prit Kamani 坐了下来。 （来源：Netflix 印度/Youtube）

随着花式外卖和咖啡馆的出现，旧世界的魅力实在是太少了，而且相去甚远。然而，有些人仍然幸存下来，默默地抵制变化，并为某些人提供适应。孟买的 Cafe Irani Chaii 和 Roshan Bakery 就是其中之一。两家咖啡馆的老板最近与 Netflix 新电影的明星们坐了下来 面具 , Javed Jaffrey 和 Prit Kamani。

来自 Roshan Bakery & Restaurant 的 Farokh Meherbani 和 Shapur Meherbani 以及来自 Cafe Irani Chaii 的 Mansoor Showghi Yezdi 教授和 Mohammed Hussain Showghi Yezdi 教授谈到了它是如何开始的以及为什么他们仍然做他们所做的。

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Yezdi 分享了他的祖父在从伊朗一路走来后如何在 1890 年开始的，正是这种简单的柴开始了一切。他的儿子还透露了为什么他们在餐馆外面有“No Enquiry”板。他们还透露，Chaii中的两个ii（s）不是任何占星术的结果，而是强调印度和伊朗之间的爱情。

Meherbani 还分享了他的祖先开创了面包店业务，并分享了一个轶事，这个著名的包子基本上是和茶一起引入的，以增加营业额。

当被问及年轻一代是否想要做一些不同的事情时，Mohammed Hussain Showghi Yezdi 表示，这一直是他的热情所在，即使他可能会选择其他职业，他也会一直参与其中。你享受你为这个美丽遗产的生存所做的一切。你忘记了钱，Mansoor Showghi Yezdi 教授总结道。