季风特辑：用玉米饼满足您对零食的渴望

依靠这个简单的食谱，保证在下雨天享受美好时光！

一个简单的食谱，让你对下雨的渴望消失。 （来源：Sanjeev Kapoor/Instagram；设计：Gargi Singh）

季风 不仅是下雨的代名词，这个季节也是享受 查帕塔 用热茶调味。虽然有很多菜谱可以在下雨天享用，但没有什么比好旧的更好的了 萨摩萨 .如果您想用当季最受欢迎的玉米和 芝士 ，这是您可能想尝试的萨摩萨食谱。

黑色和棕色的毛毛虫

大厨分享了玉米饼 Samosa 的食谱 桑吉夫·卡普尔 最近的 Instagram 页面。看看并尝试一下，以满足您对零食的渴望。

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季风季节和对油炸食品的渴望齐头并进。不用出门，用你最喜欢的 2 种玉米和芝士来制作这个令人惊叹的萨摩萨！ #NOMsoon

分享的帖子 桑吉夫·卡普尔 (@sanjeevkapoor) 太平洋夏令时间 2020 年 8 月 4 日上午 10:10

原料

梧桐叶是什么样子的

½ 杯 – 甜玉米，煮熟
½ 杯 – 磨碎的芝士
1 – 小洋葱，切碎
2 – 青辣椒，切碎
1 – 小辣椒，切碎
2 汤匙 – 切碎 香菜叶
盐调味
½ 杯 – 磨碎的加工奶酪
2汤匙——红辣椒片

精制面粉浆
咖喱角
油炸用油

方法

通过树皮识别橡树

*在一个碗里，混合所有成分。然后加入盐和红辣椒片，搅拌均匀。
*用混合物填充萨摩萨帕蒂，用泥浆粘在边缘。
*在油中油炸。
*享受炎热 咖喱角 配酸辣酱。