南瓜黄油食谱：一个简单的 CrockPot 南瓜黄油食谱

这个克罗克波特南瓜黄油食谱简单而美味。我更喜欢慢炖南瓜黄油，因为你可以设置它并忘记它。

脱落白色绒毛的树木

我爱秋季！所有五颜六色的叶子，新鲜的苹果和凉爽的早晨在门廊上喝一杯 咖啡 和自制吐司配南瓜黄油。还有什么比用自己的南瓜做的南瓜黄油更好的呢？不多！

瓦罐里的南瓜黄油

使用慢炖锅很棒，因为您不必看黄油。只需将食材放入，设置计时器，然后开始您的业务。

这个南瓜黄油配方产生了更一致的产品，让您在黄油烹饪的同时完成其他事情，让您的家闻起来令人惊叹！

准备你的南瓜

南瓜是南瓜家族的一员。它们可以很小，小到可以放在您的手掌中，也可以很大，有些甚至高达 1,200 磅！无论你的南瓜有多大，你都需要为这个南瓜黄油食谱做准备。此步骤很简单，但可能需要一些时间，具体取决于大小。

从洗外面开始。你不想在你的黄油里弄脏。然后，在烤盘上铺上羊皮纸。你可能需要一个更深的平底锅，这取决于你的南瓜有多少水分。我用一张饼干纸，然后用火鸡面糊去除积聚的液体。保留这部分南瓜黄油配方中的液体！你可以把它倒在你的狗或猫的食物上，混合成冰沙或加入汤或炖菜中。这种液体含有 许多营养素 如维生素 A、E 和 C、β 胡萝卜素等。

切块煮

对于这个南瓜黄油食谱，你可以把南瓜切成几块，把种子留下来做美味的食物。把南瓜块放在饼干片皮的一面朝下。或者，如果你的南瓜比较小，你可以在上面戳几个洞，确保一直穿过果肉。南瓜煮熟后，您可以去除种子。

南瓜煮熟后，将其从烤箱中取出并冷却。当它凉爽时，去除种子（如果你还没有）和皮肤。如果有很多纤维，您可以通过食品加工机或过滤器将其去除一些。你需要大约 24 盎司的南瓜，或者一磅半。现在你已经准备好慢炖南瓜黄油食谱了。

南瓜黄油食谱

这个克罗克波特南瓜黄油食谱简单而美味。我更喜欢慢炖南瓜黄油，因为你可以设置它并忘记它。

份量

24 盎司

估计成本

5 美元

原料

• 24 盎司 煮熟的南瓜
• 1 杯子 深红糖
• 1 茶匙 肉桂粉
• 1 茶匙 肉豆蔻粉
• 1/2 茶匙 丁香粉
• 1/2 茶匙 姜粉
• 1 茶匙 香草精
• 1/2 杯子 苹果酒 （或多或少取决于一致性）

指示

1. 将南瓜放入瓦罐中，加入其余成分，搅拌均匀。如果南瓜很湿，你可能不需要那么多苹果酒。

2. 高火煮 3 小时，或低火煮 6-7 小时，偶尔搅拌。如果你的南瓜很厚，你可以多加一点苹果酒，让它达到可涂抹的稠度。

   
   
   

   看起来像垂柳的松树

3. 一旦煮熟并光滑，让它冷却并放入可以紧紧关闭的容器中。这个南瓜黄油食谱可以在冰箱里保存一两个星期。它也可以冷冻六个月左右。我从未尝试过，可能是因为我吃得太快了，但你的黄油也可以使用安全的罐装指南进行罐装。因为它是低酸的，所以你要给它加压。

   
   
   

笔记

如果你想做一些礼物，这个食谱可以加倍，但我不建议把它切成两半。大多数瓦罐在侧面加热，如果没有足够的体积，侧面可能会烧焦有一点南瓜。

你也可以用各种不同的南瓜制作这个南瓜黄油食谱。我用胡桃南瓜做过一次，但因为胡桃南瓜更干，所以需要更多的苹果酒。不过味道和南瓜很相似。

您可以少加糖或使用 糖替代品 如果你愿意，但它可能会影响这个南瓜酱配方的保质期。使用适当的替代量或更少开始。如果你想要更甜，你可以随时添加更多。

营养：

做了这个食谱？

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现在秋天来了，是时候做一些有趣的款待了！用这个有趣又简单的炖锅南瓜黄油食谱犒劳自己！

绿色和白色条纹毛毛虫