Rahul Gandhi 在喀拉拉邦享受 Onam Sadhya:了解节日拼盘

传统的盛宴或 Onam Sadhya 在香蕉叶上供应,并用手食用

拉胡尔甘地 onam sadhya, onam sadhya 品种, onam sadhya 有什么, indianexpress.com, indianexpress, onam sadhya 菜肴, 喀拉拉邦 onam sadhya,传统的盛宴被称为 Onam Sadhya,盛在香蕉叶上。 (来源:Getty Images/Thinkstock)

作为喀拉拉邦正在进行的 Onam 节的一部分,国会前总统兼 Wayanad 议员 Rahul Gandhi 在马拉普兰的一个老房子里享受了传统的 Onam Sadhya 盛宴。他将对该州进行访问,直到 8 月 18 日。



什么树的花是白色的

虽然主要的 Onam 日或 秋葵南 8 月 21 日,庆祝活动提前 10 天开始。今年,庆祝马哈巴利国王归来的丰收节于 8 月 12 日开始,一直持续到 8 月 23 日。



传统节日或 奥南萨提亚 放在香蕉叶上,用手吃。它由26种美食组成,由60多种成分制成。令人垂涎的拼盘包括炸蔬菜、咖喱、泡菜、甜点和红米饭。



这些包括菜肴,如 帕查迪 (菠萝或酸奶中的苦瓜)、Chenna Varuthathu(山药切成片,用厨房香料炒)、水鹿、olan(浓椰汁肉汁中的豆类灰葫芦)、Avial(用椰子和牛奶制成的蔬菜)等。



甜点是 payasam,它可以有很多种,例如 palpayasam、ada prathaman、pal ada payasam、ney payasam、semiya payasam 等等。