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科学家破译咖啡因如何影响某些大脑受体
十五名男性志愿者参加了这项研究。他们在 36 小时内不摄入咖啡因。
科学家们首次将大脑中咖啡因的结合位点可视化，以帮助了解咖啡因与阿尔茨海默氏症等神经退行性疾病之间的联系。
德国研究人员使用分子成像和正电子发射断层扫描 (PET) 发现，一天中反复摄入含咖啡因的饮料会导致大脑 A1 腺苷受体的占用率高达 50%。
咖啡因对人体的影响一般归因于脑腺苷受体。该研究的主要作者戴维·埃尔门霍斯特 (David Elmenhorst) 说，在人脑中，A1 腺苷受体最为丰富。
体外研究表明，通常摄入大量咖啡因会导致 A1 腺苷占据率较高。 Elmenhorst 在一份声明中说，我们的研究旨在通过体内成像测量 A1 腺苷受体的占有率。
十五名男性志愿者参加了这项研究。他们在 36 小时内不摄入咖啡因，然后用 F-18-CPFPX 进行了 PET 扫描。
然后在短时间静脉输注中引入咖啡因，增加量。为了估计咖啡因对 A1 腺苷受体的占有率，将 PET 扫描基线期的分布容积与咖啡因给药后的分布容积进行比较。
研究人员确定，取代 F-18-CPFPX 与 A1 腺苷受体结合的 50% 的咖啡因浓度约为四到五杯咖啡。
该研究的一个重要发现是，在大多数经常喝咖啡的人中，大约一半的 A1 腺苷受体可能被咖啡因占据。
这种对大量脑 A1 腺苷受体的阻断很可能会导致适应性变化，并导致受体表达和可用性的慢性改变。
Elmenhorst 指出，有大量证据表明咖啡因可以预防神经退行性疾病，如帕金森病或阿尔茨海默病。
Elmenhorst 说，几项调查表明，中年时每天适量饮用 3 至 5 杯咖啡与晚年患痴呆症的风险降低有关。
Elmenhorst 补充说，本研究提供的证据表明，典型的咖啡因剂量会导致 A1 腺苷受体的高占有率，并支持在神经退行性疾病的背景下，A1 腺苷受体值得更广泛关注的观点。
该研究发表在《核医学杂志》上。
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