研究发现,在摄入低热量、高蛋白质的饮食的同时,中年人的睡眠质量会提高。 (来源:Thinkstock 图片) 一项新的研究表明,通过富含蛋白质的饮食减肥的超重中年人比摄入正常蛋白质的减肥者更有可能睡得更好。
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美国普渡大学的韦恩坎贝尔说,大多数研究着眼于睡眠对饮食和体重控制的影响,我们的研究翻转了这个问题,询问减肥和饮食 - 特别是蛋白质含量 - 对睡眠的影响是什么.
我们发现,在摄入低热量、高蛋白质的饮食的同时,中年人的睡眠质量会有所改善。坎贝尔在发表在《美国临床营养学杂志》上的一篇论文中补充说,这种睡眠质量比那些在摄入正常量蛋白质的同时减轻了相同体重的人更好。
该研究分析了 44 名超重或肥胖的参与者,他们食用了正常蛋白质或更高蛋白质的减肥饮食。参与者完成了一项调查,以评估整个研究期间每个月的睡眠质量。研究结果表明,那些在减肥的同时摄入更多蛋白质的人报告说,经过三四个月的饮食干预后,睡眠质量有所改善。
研究的第一作者周静说,睡眠时间短和睡眠质量受损经常导致代谢和心血管疾病以及过早死亡。周说,鉴于睡眠问题的高发率,了解饮食和生活方式的改变如何有助于改善睡眠非常重要。
坎贝尔说,这项研究增加了睡眠质量,增加了摄入更多蛋白质同时减轻体重的积极结果,其他结果包括促进身体脂肪减少、保持瘦体重和改善血压。