一项新的研究警告说,注重健康的女性将她们的饮食主要限制在鸡肉和鱼肉上,由于两种饮食中铁含量太少,她们可能面临与那些暴饮暴食的女性一样多的问题。
研究人员透露,对铁的重要性缺乏了解可能会危害女性的健康并阻碍儿童在学校的表现。
??把几顿饭换成含铁量高的食物,如牛排、肝脏和豆瓣菜,可能会有所不同??,《每日快报》报道。
??像英国这样的发达国家女性的高铁缺乏率是一个真正的问题,??电视医生和健康活动家克里斯蒂安·杰森说。
??副作用是微妙的,可以爬上你??你最终会感到疲倦,昏昏欲睡,没有起床就走。??
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根据 YouGov 为行业机构 MeatMatters 进行的全国饮食和营养调查,四分之一的英国妇女和少女患有铁摄入量低的问题。
在接受调查的 2,000 名女性中,只有不到三分之一意识到缺铁会降低孩子的注意力和学习能力。