你的饮食是怎样的? (来源:Getty Images/Thinkstock) 哈琳·古拉蒂编剧的作品
通过推荐或社交媒体听到不同类型的饮食是很常见的,因为人们总是在讨论新的饮食方式 减肥 或保持健康。但每次我们听到一种新的饮食方式时,我们都会更加困惑该遵循哪种饮食方式。但这并不像看起来那么混乱。真正的问题是,哪种减肥方式最可持续、最健康?
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以下是五种流行的饮食类型及其优缺点。
纯素饮食
是给你的吗? (来源:Getty Images/Thinkstock) 到 纯素饮食 涉及只吃植物性食物。遵循这种饮食习惯的人避免所有动物产品,包括肉类、奶制品和鸡蛋。有些人还避免蜂蜜。纯素饮食有助于减肥,因为许多动物性食物的脂肪和热量都很高,因此用低热量的植物性食物代替这些食物有助于控制体重。纯素食物纤维含量高,提倡吃全食物,饱和脂肪含量低。这种饮食有助于促进心脏健康,并被认为可以降低患癌症的风险。只要遵循正确的素食饮食是健康有益的,这意味着每天要摄入全谷物和豆类以获取蛋白质,否则可能无法摄入足够的蛋白质。人们可能会遵循另一种饮食来减肥,因为这种饮食非常严格。
生酮饮食
到 生酮饮食 以低碳水化合物饮食而闻名,身体在肝脏中产生酮作为能量使用。与其他饮食相比,这种饮食可以促进快速减肥,促进新陈代谢并降低食欲。酮饮食可降低血糖水平并改善胰岛素敏感性、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇水平。饮食也有助于治疗多囊卵巢综合征。然而,在没有寻求医疗指导的情况下,长期遵循生酮饮食是不可取的,因为它会导致各种健康问题,如肾结石、维生素和矿物质缺乏、脂肪肝和便秘。如果没有遵循正确的步骤,饮食也会因额外的体重增加而适得其反。
无麸质饮食
麸质 是一种常见于黑麦、大麦和小麦等谷物中的蛋白质。食用麸质可能对患有乳糜泻的人有害。如今,无麸质饮食在人们中很受欢迎,因为它有助于减肥。 无麸质饮食 声称可以改善能量、健康和减肥效果。然而,这种饮食会改变您的饮食营养摄入量,因此,不建议先咨询健康专家就开始无麸质饮食。这种饮食鼓励人们增加水果和蔬菜的摄入量,并消除加工过的不健康食品。遵循无麸质饮食需要很多承诺,因为这个人必须消除基本食物,如面包、一些甜点甚至酱汁。此外,一旦他们停止节食,就会通过引起炎症和 体重增加 .
排毒饮食
排毒是一个过程,您可以通过遵循适当的饮食方案来清除体内毒素。 (来源:Getty Images/Thinkstock) 排毒是排除体内毒素的过程。排毒饮食有很多种,有些包括完全不吃东西和一段时间的流质饮食,而有些则鼓励你只吃生的水果和蔬菜。大多数人不知道的是,在排毒过程中,你立即减肥的原因是你失去的是水的重量,这就是为什么它对身体有害的原因,因为你的脂肪重量保持不变,一次你停止排毒饮食,你的体重又回到了原点。另一方面,人们可以考虑每周排毒一天,这将有助于促进健康的皮肤和头发,增加体内的抗氧化剂,并有助于重新调整体重。
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间歇性禁食
间歇性禁食 是一种在进食和禁食期间循环的饮食模式。间歇性禁食计划没有具体说明你需要吃的确切食物,而是你应该什么时候吃。在这种方法中,每天禁食 16 小时或 24 小时,每周两次。虽然它有助于减肥,但它还能促进其他健康益处,例如降低胰岛素抵抗、促进大脑健康和心脏健康以及减少炎症。禁食期间,如果身体虚弱、剧烈头痛或血糖下降,一定要保持水分并停止,而且在进食期间一定要记得保持健康的饮食习惯。这种饮食被推荐为一种生活方式的改变,以提高个人的寿命。
重要的是要知道没有一种饮食是完美的 减肥 因为不同的饮食适合不同的体型。健康、均衡的饮食是我们的祖先多年来一直遵循的。饮食应该是可持续和健康的,具有长期利益。始终建议拥有包含所有五个食物组的健康饮食——最佳维生素和矿物质的混合、充足的水摄入、运动、份量控制和无压力的睡眠周期。总而言之,直觉、干净和正念的饮食是要走的路。国王般的早餐;像王子一样吃午饭;像乞丐一样的晚餐效果最好。
作者是营养师和健康教练,创始人 Selfpledge