用这个快速食谱制作健康的甜菜根和芝士沙拉

FSSAI 在社交媒体上分享了健康沙拉食谱

在家做一份清爽的沙拉。 （代表图片，来源：pixabay）

为了促进健康的饮食习惯，印度食品安全与标准局 (FSSAI) 在社交媒体上分享了一份健康美味的沙拉食谱。由甜菜根、芝士（白软干酪）和胡萝卜制成，沙拉富含来自每种成分的营养。

甜菜根和胡萝卜含有叶黄素、β-胡萝卜素和α 对心脏有益。他们一起帮助 改善消化，缓解便秘 .另一方面，帕尼尔或白干酪富含蛋白质，对肌肉质量和新陈代谢有积极影响， 研究 已经表明。

结有绿色小果子的树

试试 FSSAI 推荐的这款甜菜根和芝士沙拉：

尝尝这道清爽快速的沙拉，肯定会受到欢迎！ #RecipeRavivaar ＃吃好喝好 ＃红菜头 ＃沙拉 ＃食谱 @MIB_印度 @PIB_印度 @mygovindia pic.twitter.com/aU14NXHz9b

- FSSAI (@fssaiindia) 2020 年 11 月 22 日

沙拉的配料

4 中 – 甜菜根
2 中 – 胡萝卜
60 克 - 帕尼尔
3汤匙——烤花生
1 把 – 新鲜香菜，粗略切碎
柠檬香醋

柠檬香醋

2汤匙——柠檬汁
1 汤匙 – 橄榄油
2 – 蒜瓣，切碎
½ 茶匙 – 黑胡椒
盐调味

说出一种面包的名称

方法

沙拉

*用中火将甜菜根煮沸 35 分钟，或直到可以用刀轻松刺穿为止。
*皮肤会剥落。去除甜菜根的皮后，将其切成方块，然后用同样的方法处理芝士。
*把胡萝卜磨碎，放在碗里备用。
*大致切碎香菜。
*在一个搅拌碗中，将甜菜根、芝士、胡萝卜、香菜和花生与柠檬香醋混合，即可食用。

柠檬香醋

*将所有原料混合在一个碗中，轻轻搅拌。

小贴士：食用前将沙拉冷藏几分钟。

你什么时候尝试这个？