想念你最喜欢的拉斯古拉吗？你只需要这4件事就可以做到

享受这个简单、美味的食谱来满足你对甜蜜的渴望

如果你最近错过了一个简单的拉斯古拉食谱，试试这个简单的食谱。 （来源：Neha Deepak Shah/Instagram；由 Gargi Singh 设计）

如果你有一个 爱吃甜食 ，没有什么比自制的甜食更好的了，它不仅能满足你的渴望，还能让人心旷神怡。那么，来一份既简单又美味的食谱怎么样呢！这是有史以来最受欢迎的拉斯古拉的简单食谱 主厨 印度获得亚军 尼哈·迪帕克·沙阿 在她的 Instagram 页面上分享。

超级海绵，四种成分的“完美古拉波” 拉斯古拉 '是必须尝试的！

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在家制作的完美拉斯古拉斯在夏天是一种特别的享受。超级海绵 4 种成分美味目前，我一直非常怀疑从 halwais 或 mithai 商店购买食物，但对 mithai 的渴望是真实的！！这是一个你会喜欢的简单食谱。你只需要新鲜的牛奶、酸橙汁和糖来制作这些。还有一点用于古拉波效果的玫瑰糖浆。查看我的 IGTV 以获取食谱。太好了，你会爱上它的。牛奶是最重要的原料。一切都真正取决于牛奶这些非常柔软和海绵状。很多关键点要记住以避免出错。您只需要优质牛奶、酸橙汁和糖即可制作这些 Vishesh Tippani – *使用全脂牛奶 * 为获得最佳效果，请使用非均质牛奶（Kaccha 牛奶） * 一旦加热牛奶，在加入酸橙之前稍微冷却果汁 *不要过度挤压和干燥 chenna。这些会使拉斯古拉非常稠密，而且不会膨胀。 *当水起泡并沸腾时放入chenna球 *烹饪rasgullas时，请勿打开炊具之间的炊具。 *使用带盖的大平底锅或大锅。他们需要 SPACE 来扩大规模。不要过度拥挤他们。 * 要测试 Rasgullas 是否准备好，将它们放入一碗水中，它们应该沉到底部而不是漂浮。 *煮熟后倒入冷糖浆中，室温下冷藏2至3小时后即可食用。 #India #IndianMithai #Recipe #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #Delicious #Yummy

分享的帖子 尼哈沙 (@nehadeepakshah) 太平洋夏令时间 2020 年 6 月 5 日上午 11:28

这就是她所说的，在家里制作的完美拉斯古拉是一种特殊的享受 夏天 .目前，我一直非常怀疑从 halwais 或 mithai 商店购买食物，但对 mithai 的渴望是真实的！

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这些非常柔软和海绵状。很多关键点要记住以避免出错。您只需要优质牛奶、酸橙汁和糖即可制作这些 Vishesh Tippani – *使用全脂牛奶 * 为获得最佳效果，请使用非均质牛奶（Kaccha 牛奶） * 一旦加热牛奶，在加入酸橙之前稍微冷却果汁 *不要过度挤压和干燥 chenna。这些会使拉斯古拉非常稠密，而且不会膨胀。 *当水起泡并沸腾时放入chenna球 *烹饪rasgullas时，请勿打开炊具之间的炊具。 *使用带盖的大平底锅或大锅。他们需要 SPACE 来扩大规模。不要过度拥挤他们。 * 要测试 Rasgullas 是否准备好，将它们放入一碗水中，它们应该沉到底部而不是漂浮。 *煮熟后倒入冷糖浆中，室温下冷藏2至3小时后即可食用。 #India #IndianMithai #Recipe #Indianfood #Sweet #Dessert #Sugar #Low #Mithai #Weekend #WeekendVibes #Weekendfun #Stayhome #StaySafe #Lockdown #Rose #Pink #Rasgulla #Delicious #Yummy

有多少浆果

分享的帖子 尼哈沙 (@nehadeepakshah) 太平洋夏令时间 2020 年 6 月 5 日上午 11:17

原料

1 升 – 新鲜牛奶
2 汤匙 – 酸橙汁
2杯——糖
玫瑰糖浆

方法

*将牛奶煮沸，但不要煮沸。
*将牛奶冷却一段时间，加入稀释的酸橙汁。
*慢慢搅拌直至完全凝固。用细布拉紧。用新鲜的冷水冲洗以去除石灰中的酸度并冷却。
*挤出多余的水，但要确保它不是太干。
*让它排水约15分钟。
*为了 糖浆 ，用八杯水煮两杯糖。保留两到三杯糖浆以备后用。您可以倒入玫瑰糖浆调味。
*开始在厚厚的平台上揉捏凝结的陈娜。
*把它滚成球。
*将陈纳球放入沸腾的糖浆中。
*盖上锅或炊具，用大火煮前三分钟。
*然后用中火煮10分钟。
*13 分钟后打开，将它们转移到搁置的冷糖浆中。
*让它在冰箱中的糖浆中放置三到四个小时，然后冷藏。

你想试一下吗？

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