Navratri 2021：用这个简单、营养的食谱满足你对糖的渴望

厨师库纳尔·卡普尔 (Kunal Kapur) 说：“这个食谱将提供光滑的奶油大米布丁，在禁食时为您提供营养。”

Kunal Kapur 分享了一个简单的 Navratri 食谱。 （来源：Kunal Kapur/Instagram）

许多人在为期九天的斋戒中 九夜节 .但是你知道正确禁食的诀窍是聪明和健康地禁食。这就是为什么我们在这里提供特殊的营养食谱，以防您正在努力满足这些要求 对糖的渴望 许多人在禁食时血糖受到影响。

这是厨师 Kunal Kapur 的一个简单食谱，它会立即滋养您并满足您对糖的渴望！

Navratri 是特别的，而“Samak Ke Chawal Ki Kheer”使它变得特别。 Samak 或 samavat 或稗子实际上不是大米，而是类似于非常小的米粒。 Samak Rice Kheer 很好吃，你可以添加很多你选择的水果，Kapur 在分享食谱的 Instagram 视频中说。

他补充说，这个食谱将提供一种光滑的奶油大米布丁，可以在禁食时为您提供营养。

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配方类似于米饭 kheer 或米饭布丁 食谱 .

弗拉基凯尔

原料

杯子 – Samak ke chawal 或稗子
750ml – 牛奶
½ 杯 – 糖
一把 - 坚果，切碎
½ 杯 – 糖
½ 茶匙 – 豆蔻粉
1 汤匙 – 酥油

果泥
250ml – 牛奶
1 – 香蕉（可选）

方法

*将 samak ke chawal 或稗子在水中浸泡 20 分钟。
*将熟透的香蕉去皮，与250毫升牛奶混合，研磨成光滑的泥。
*在平底锅中加热剩余的牛奶并煮沸。将 samak chawal 中的水排干，然后将其加入煮沸的牛奶中。加入香蕉泥。加入您选择的干果，用中火煮至 chawal 煮熟且牛奶变稠。

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