Rakhi 特别：尝试这些美味的巧克力食谱来庆祝兄弟姐妹的爱

这个 Raksha Bandhan，用这些必须尝试的食谱给你的兄弟姐妹一个惊喜

试试这个 Rakhi 这些可爱的食谱。 （来源：Mansi Mhatre）

拉基或 罗刹节 庆祝兄弟之爱的节日。有什么比在这个场合用特殊的准备让你的兄弟姐妹感到惊讶更好的呢？这里有两个简单而美味的食谱，任何初学者都可以尝试，由牙医 Mansi Mhatre 提供，他也是 Sweet Sins 的创始人。

看看这些每个人都喜欢的简单食谱——饼干和 布朗尼 .

这是制作它们的方法。

能多益巧克力曲奇

试试这个简单的巧克力曲奇食谱。 （来源：Mansi Mhatre）

原料
10 不——大汤匙花生酱
110g – 无盐黄油
100g – 细砂糖
1tsp – 香草精
1 不 – 鸡蛋
175g – 通用面粉
1茶匙——小苏打
7g – 玉米淀粉
盐调味
100g – 巧克力片

方法
*在羊皮纸上舀出能多益巧克力块，然后冷冻 30 分钟。
*将所有干原料混合在一个大碗中。结合好放在一边。
*在另一个碗里，取室温软化的黄油，加入糖和香精，打匀。
*为此添加一个大 蛋 ，结合好。
*将干燥的原料加入黄油混合物中并充分混合，确保不要遗漏任何面粉块。
*加入巧克力片并混合。
*让面团在冰箱中静置30分钟。
*取一球大小的面团，用手将其压平，将冷冻的Nutella放在面团中央，然后将面团围绕其成型，形成一个球。
*让这些饼干球再次放入冰箱15分钟。
*将烤箱预热至 350F 10-12 分钟。
*将球放在衬有羊皮纸的烤盘上，烘烤 10-12 分钟或直到边缘变成金黄色。
*存放在密封的容器中。

经典软糖核桃布朗尼

你想尝尝这个巧克力布朗尼食谱吗？ （来源：Mansi Mhatre）

原料

3/4 杯 – 通用面粉
1 杯 – 砂糖
3/4 杯 – 不加糖的可可粉
1/2 杯 – 红糖
1/2tsp – 泡打粉
1/4 茶匙 – 盐
4 盎司 – 粗切的苦甜巧克力，分开
1/3 杯 – 牛奶
6汤匙——黄油
1tsp – 香草精
2 否 – 大鸡蛋，轻打
1/2 杯——切碎的核桃，分开

方法

*将烤箱预热至 350 华氏度。在 8 或 9 英寸方形烤盘上涂上不粘烹饪喷雾。
*将面粉、糖、可可粉、红糖、泡打粉和盐混合在一个大碗中。搁置。
*放置一半 苦甜巧克力 把牛奶放在一个小平底锅里，用小火加热。煮一两分钟，然后加入黄油。继续用小火烹饪，不断搅拌，直到黄油和巧克力完全融化。把平底锅从火上移开，加入香草。
*将融化的巧克力混合物倒入搅拌碗中的面粉混合物中，搅拌至稍微混合。将鸡蛋、剩余的苦甜巧克力和 1/4 杯核桃（剩余的坚果留作后用）加入面粉混合物中；搅拌混合。
*将面糊倒入准备好的烤盘中，撒上剩余的 1/4 杯 核桃 .
*烘烤直到插入中心的木镐出来并粘有潮湿的面包屑，9 英寸烤盘大约需要 20 到 22 分钟，8 英寸烤盘大约需要 22 到 26 分钟。
*从烤箱中取出并在烤盘中完全冷却，然后再切割和食用。

你会尝试哪一种？