尝试厨师 Pooja Dhingra 的 PMS 巧克力蛋糕食谱来满足对糖的渴望

与其吃普通的巧克力棒,不如通过烤蛋糕来满足你的渴望?

巧克力蛋糕许多女性在经前综合症期间渴望巧克力。 (来源:pixabay)

食物的渴望 在 PMS(经前期综合症)中很常见,而巧克力是我们最渴望的东西。研究表明,这是由于雌激素和孕激素水平的波动造成的。



与其吃普通的巧克力棒,不如通过烤蛋糕来满足你的渴望?厨师 普加丁格拉 刚刚在 Instagram 上分享了一个简单的 PMS 特殊蛋糕食谱。一探究竟:



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好的,这是 PMS 蛋糕食谱! (对不起,这不是无蛋的,但你可以查看我的 YouTube 频道了解一些) Pooja's PMS Cake 2.0 200 克黑巧克力(我使用了 callebaut 55%) 200 克黄油(普通盐渍) 150 克 Jaggery 粉(可以使用蓖麻/红糖) 4 个鸡蛋 80 克面粉 1 茶匙南非醉茄粉 方法 - 在热水浴或微波炉中融化巧克力和黄油(我用过这个) - 加入粗糖/糖和南非醉茄粉,搅拌均匀——冷却后,一次加入一个鸡蛋时间并搅拌均匀——最后,拌入面粉转移到一个 8 英寸的蛋糕罐中,在预热的烤箱中以 180 摄氏度烘烤 18-20 分钟。享受!



分享的帖子 普加丁格拉 (@poojadhingra) 太平洋标准时间 2020 年 11 月 5 日晚上 10:46

原料



200 克 – 黑巧克力(或 callebaut 55%)
200g – 黄油(普通盐渍)
150g – Jaggery Powder (可以使用蓖麻/红糖)
4 – 鸡蛋
80g – 面粉
1 茶匙 – Ashwagandha 粉



方法

背部有白色图案的黑色蜘蛛

* 在热水浴或微波炉中融化巧克力和黄油。
*加入粗糖/糖和南非醉茄粉,搅拌均匀。
* 冷却后,一次加入一个鸡蛋并搅拌均匀。
* 现在拌入面粉。
* 转移至八寸蛋糕模,放入预热烤箱以摄氏 180 度烘烤 18-20 分钟或直至完全烘烤。



下次你在 PMS 期间想吃巧克力时试试这个。