许多女性在经前综合症期间渴望巧克力。 (来源:pixabay) 食物的渴望 在 PMS(经前期综合症)中很常见,而巧克力是我们最渴望的东西。研究表明,这是由于雌激素和孕激素水平的波动造成的。
与其吃普通的巧克力棒,不如通过烤蛋糕来满足你的渴望?厨师 普加丁格拉 刚刚在 Instagram 上分享了一个简单的 PMS 特殊蛋糕食谱。一探究竟:
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分享的帖子 普加丁格拉 (@poojadhingra) 太平洋标准时间 2020 年 11 月 5 日晚上 10:46
原料
200 克 – 黑巧克力(或 callebaut 55%)
200g – 黄油(普通盐渍)
150g – Jaggery Powder (可以使用蓖麻/红糖)
4 – 鸡蛋
80g – 面粉
1 茶匙 – Ashwagandha 粉
方法
背部有白色图案的黑色蜘蛛
* 在热水浴或微波炉中融化巧克力和黄油。
*加入粗糖/糖和南非醉茄粉,搅拌均匀。
* 冷却后,一次加入一个鸡蛋并搅拌均匀。
* 现在拌入面粉。
* 转移至八寸蛋糕模,放入预热烤箱以摄氏 180 度烘烤 18-20 分钟或直至完全烘烤。
下次你在 PMS 期间想吃巧克力时试试这个。