想活得更久吗？日本饮食可能有帮​​助

遵循日本饮食习惯的人死亡率低 15%。

日本食品可导致脑血管病死亡人数减少。 （照片：Thinkstock）

喜欢寿司？你对它的渴望可能会帮助你活得更久。根据一项新研究，严格遵守日本饮食可以降低全因死亡和心血管疾病死亡的风险，尤其是中风。

该研究表明，严格遵循日本饮食，包括均衡摄入谷物、蔬菜、水果、鱼和肉，有助于延长预期寿命。

2005年，日本政府开发了陀螺——日本食品指南——来说明日本日常饮食中食物的平衡和数量。

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研究结果表明，食物指南得分较高的男性和女性——这表明依从性更好——在 15 年内的总死亡率降低了 15%。

研究人员指出，较低的死亡率可能是脑血管疾病死亡人数减少的结果。

Kayo 解释说，我们的研究结果表明，均衡摄入能量、谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、鸡蛋、豆制品、乳制品、糖果和酒精饮料可以通过降低死亡风险（主要是心血管疾病）来延长寿命日本国立全球健康与医学中心研究员黑谷。

BMJ 发表的这项研究调查了遵守食物指南与总死亡率和特定原因死亡率之间的关系。

该团队使用了由 36,624 名 45-75 岁男性和 42,920 名女性完成的详细食物和生活方式问卷调查的数据。

参与者都没有癌症、中风、心脏病或慢性肝病的病史——每个人都被跟踪了 15 年。

以上文章仅供参考，不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题，请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。