通过这些简单的提示避免季风期间食物中毒

确保您尽可能多地食用新鲜烹制的食物，营养学家 Nmami Agarwal 建议

以下是在季风期间如何避免食物中毒和其他胃病的方法。 （来源：Getty Images/Thinkstock）

虽然季风可以缓解炎热和潮湿，但持续的阵雨也会带来季节性流感并增加感染的机会。这就是为什么人们需要在雨季格外小心，尤其是现在。虽然我们已经注意避免外面的食物，但 食物中毒 由于受污染的食物和水在此期间会增加。

营养师 玛米·阿加瓦尔 提供了一些重要的提示，以避免在季风期间食物中毒。

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照顾好你吃的和喝的
这个季节是提高免疫力和降低各种风险的关键
食源性疾病。 — 1) https://bit.ly/2C5WmkW 2) https://www.nmamilife.com/nutrition/ 3) BIOS 中博客下的亮点部分 — #Nmamilife #NmamiLifeGirl #EatTodayForTomorrow #Nutrition #Nutritionist #Diet #Dietitian #健康 #Lifestyle #Nmami #NmamiAgarwal

分享的帖子 妈咪生活 (@nmamilife) 太平洋夏令时间 2020 年 7 月 6 日凌晨 4:54

这是她在 Instagram 页面上所说的，在这个季节注意饮食是提高你的关键 免疫 并降低各种食源性疾病的风险。

作为一种食源性疾病，食物中毒有腹泻、恶心、 脱水 和呕吐。她指出，从食用不卫生的食物到食用含有细菌的食物，食物中毒的原因可能有很多。

这是您应该检查的内容。

开花的地被覆盖充足的阳光

正确存放食物

食物储存不当会导致许多健康问题。有必要将煮熟的食物储存在合适的温度下并尽快冷藏。不应该食用不新鲜的食物。乃至 剩菜剩饭 应尽快食用并在储存时妥善盖好。

不要吃生的食物

有害 细菌 存在于生的食物和蔬菜中会影响一个人的胃。一定要吃煮熟的新鲜食物，以免食物中毒。在做饭之前，把你从市场上买的所有东西都洗干净。此外，确保用盐水清洗花椰菜、菠菜和西兰花，以去除其中的有害细菌，Agarwal 提到。

多吃卫生食品

考虑到病毒和随后的封锁，我们主要是在吃 家常菜 食物。确保在烹饪和进食前正确洗手，以免感染此类疾病。鉴于目前的情况，避免外食也是一个好主意。

没有预先切好的水果

越新鲜的 水果 ，对您的健康越好。 Agarwal 说，不要依赖商店购买的冰沙或果汁，因为它们既不安全也不新鲜，会增加食物中毒和其他健康疾病的机会。

有机和新鲜

在您的饮食中添加新鲜的有机成分和主食，例如 胡椒 ， 大蒜， 生姜 、孜然、香菜和 姜黄 .这有助于提高您的免疫力，并使您免受各种季风疾病的侵害。

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以上文章仅供参考，不能替代专业医疗建议。如果您有任何关于您的健康或医疗状况的问题，请始终寻求您的医生或其他合格健康专业人士的指导。

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