试试主厨 Sanjeev Kapoor 的这个简单食谱。 (来源:Sanjeev Kapoor/Instagram;由 Gargi Singh 设计) 对于所有尝试烹饪技巧并尝试的人 新食谱 在锁定期间,您今晚可能想尝试以下方法。易于准备,美味且直接来自厨师 桑吉夫·卡普尔 的厨房。这位著名厨师在 Instagram 帖子中写道,大蒜在增强免疫系统方面非常有益。这是一份丰盛而快速的炒饭食谱,配以浓郁的大蒜和黄油。
炒饭 ,一种用米饭和各种蔬菜制成的菜肴,在炒锅或煎锅中炒。虽然有 无数的变化 , 卡普尔分享了 牛油蒜菜炒饭 .
在 Instagram 上查看此帖子分享的帖子 桑吉夫·卡普尔 (@sanjeevkapoor) 太平洋夏令时间 2020 年 4 月 14 日上午 7:41
所有你需要额外的是一些新鲜的大蒜茎。查看下面的完整食谱。
原料
8-10 – 青蒜梗,大致切碎
3 汤匙 – 牛油
1/2 杯 – 洋葱,切碎
2汤匙——法国豆,切碎
2汤匙——卷心菜,磨碎
2汤匙——磨碎的花椰菜
2 汤匙 – 卡诺 , 磨碎的
盐调味
3 杯 – 煮熟的米饭
2tbsp – 水(可选)
方法
*取一个平底锅,加入黄油。加入切碎的大蒜、洋葱、四季豆、磨碎的卷心菜、花椰菜和磨碎的胡萝卜。将它们混合在一起。加盐。将煮熟的米饭放入锅中。
*如果你想少用油或黄油,那就加2汤匙水。这有助于增加水分含量。
*加入切碎的大蒜茎。把它们混合在一起。关火。随时待命。
大蒜的好处
蛇植物长什么样子
大蒜是一种抗炎蔬菜,被认为对呼吸系统有益。根据发表在该杂志上的一项研究 癌症流行病学、生物标志物和预防 ,那些吃生的 大蒜 , 不太可能发展为肺癌。