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fada ni khichdi 味道浓郁；今晚试试这个食谱
今晚晚餐试试这个简单的一锅饭；我们相信你会喜欢它！
Fada ni Khichdi 是一个简单的食谱。今晚做一个。 （来源：Nmami Agarwal/Instagram；由 Gargi Singh 设计） 好吃又容易做的东西怎么样 晚餐 今晚？好， 希奇迪 可能不是您认为我们会建议的东西，但是这种一锅饭有很多变化，它会让您感到惊讶。所以尝试美味的 蒙达希奇迪 或 Fada ni khichdi，一种用达利亚或碎小麦制成的古吉拉特语主食，这不仅是一种享受，而且有助于控制胆固醇水平。
制作简单，khichdi 可以搭配 凝乳 或酥油或泡菜。
营养学家 Nmami Agarwal 最近分享了这个食谱。
看一看！
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分享的帖子 妈咪生活 (@nmamilife) 太平洋夏令时间 2020 年 7 月 3 日晚上 11:19
原料
10g - 木豆
10g – 碎麦
20g – 切碎的洋葱
20g – 切碎的辣椒
10g – 煮豌豆
20g – 切碎的番茄
¼ 茶匙 – 孜然籽
¼ 茶匙 – 姜蒜酱
¼ 茶匙 – 姜黄粉
¼茶匙 – 红辣椒粉
1茶匙——橄榄油
方法
*将moong dal和碎小麦清洗并浸泡10-15分钟，然后过滤。
*在高压锅中，加入油，然后加入孜然籽、姜蒜酱和洋葱。
*当洋葱变软时，加入煮熟的豌豆， 番茄 、辣椒等香料。
*现在加入moong dal，碎小麦并炒几分钟。
*加入 1-2 杯水和压力煮两到三个口哨。
*与凝乳一起趁热食用。