寻找午餐咖喱食谱？试试这个简单的一直以来的最爱

想知道要煮什么可能是一个大麻烦。试试这个快速食谱。

用这个简单的食谱来安排你的午餐时间。 （来源：Maunika Gowardhan/Instagram）

由于我们中的大多数人对做饭的想法一无所知，考虑到 封锁 ， 这里有一个 简单的食谱 你应该指望你的 午餐 .它就是一直以来最受欢迎的 Aloo Baingan。简单、快速和简单的食谱不仅可以消除您“做什么”的压力，而且可以制作出丰盛的菜肴。

这是厨师和作家 毛尼卡·戈瓦尔丹 分享食谱。

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ALOO BAINGAN 五香茄子和土豆，用孜然、辣椒和芫荽粉烹制。简单快捷的食谱！配上薄煎饼、莱塔和 gor keri 泡菜。食谱 * 1 茄子切小块 * 1 个中土豆去皮煮熟切块 * 油 3 吨 * 孜然籽 2 茶匙 * 姜黄粉 1 茶匙 * 红辣椒粉 1/4 茶匙 * 芫荽粉 2 茶匙 * 芒果干粉 2茶匙 * 干胡芦巴叶 (kasoorimethi) 1 茶匙 方法 1. 在不粘锅中加热油。加入孜然籽和 1 条青辣椒。炒一分钟 2. 加入姜黄、辣椒和芫荽粉，搅拌并加入茄子。炒 2 分钟 3. 调味并加入 80 毫升水。盖上锅盖小火煮7-8分钟 4. 加入土豆丁，拌匀再煮一分钟 5. 加入芒果粉和干葫芦巴叶拌匀。用香菜装饰#dinner #easy #recipe

分享的帖子 毛尼卡·戈瓦尔丹 (@cookinacurry) 太平洋夏令时间 2020 年 4 月 8 日上午 9:14

黑色毛毛虫有毒吗

这是她为这篇文章加上的标题，用孜然、辣椒和芫荽粉烹制的五香茄子和土豆。简单快捷 食谱 ！配上薄煎饼、莱塔和 gor keri 泡菜。

原料

阿肯色州有刺的树

1 不——茄子切成小方块
1 不——中等土豆，去皮并切成方块
3tsp – 油
2茶匙——孜然籽
1tsp – 姜黄粉
1/4tsp – 红辣椒粉
2tsp – 香菜粉
2tsp – 芒果干粉
1tsp - 干胡芦巴叶（kasoori methi）

方法

*在不粘锅中加热油。加入孜然籽和一个切好的青辣椒。炒一分钟。
*加入姜黄、辣椒和芫荽粉，搅拌并加入茄子。炒两分钟。
*调味并加入80毫升水。盖上盖子用小火煮 7-8 分钟，搅拌一半。
*加入土豆丁，搅拌均匀，煮一分钟。
*加入芒果粉和干胡芦巴叶搅拌均匀。
*用香菜装饰。

准备好制作食谱了吗？