用这个“孟买马萨拉帕夫”食谱以令人惊叹的音符开始新的一天

厨师 Sanjeev Kapoor 分享了这个简单、美味的食谱——你想试试吗？

'这是孟买流行的街头小吃，新鲜的帕夫斯被扔在洋葱番茄酱里。以美味的早餐开始新的一天！卡普尔在 Instagram 帖子中说。 （来源：Sanjeev Kapoor.com）

来点不一样的吧 早餐 今天？所以你是游戏，这是厨师的简单食谱 桑吉夫·卡普尔 这是马哈拉施特拉邦的最爱。

这种名为 Bombay Masala Pav 的辛辣美食是其混合口味的必备品。

这是一个 受欢迎的 孟买的街头美食，新鲜的帕夫斯被拌入洋葱番茄酱中。以美味的早餐开始新的一天！卡普尔在 Instagram 帖子中说。

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这是如何做到的。

红叶和绿叶植物

原料

1 – 大土豆煮熟，去皮并磨碎
2 – 中等大小的洋葱，切碎
2 – 大番茄，切碎
2 汤匙 – 青辣椒，切碎
4 - 帕夫斯
2汤匙——黄油
1 汤匙 – 姜蒜酱
盐调味
1 汤匙 – 红辣椒酱
1茶匙——红辣椒粉
2 汤匙 - Pav bhaji masala
½ 汤匙 – 柠檬汁
1½ 汤匙 – 新鲜香菜叶，切碎

方法

*将pav切成小块。
*热 牛油 在不粘锅里。加入姜蒜酱，炒匀。加入洋葱，搅拌均匀，炒至焦黄。
*加入西红柿并混合。加入盐，搅拌均匀，煮至西红柿变软变质。
*加入辣椒酱和辣椒粉拌匀。加入土豆并混合。加入pav bhaji masala、辣椒和一些水。搅拌均匀，煮 1-2 分钟。
*加入pav块并混合。加入柠檬汁和香菜叶，搅拌均匀，煮一分钟。
*用柠檬角趁热食用。

一棵枫树的图像

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