用这个简单的食谱让你的午餐变得愉快。 (来源:ArchanasKitchen/Instagram;由 Gargi Singh 设计) 我们很多人都喜欢拥有 米糊 午餐,因为它不仅美味可口,而且非常容易准备。但是,给它一个简单而美味的转折怎么样?如果这个问题的答案是肯定的,并且您今天愿意在厨房里尝试一下,那么您来对地方了。
看看食谱从 阿卡纳·多西, 我们相信您会很想尝试:
在 Instagram 上查看此帖子分享的帖子 食谱@Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 太平洋夏令时间 2020 年 9 月 5 日凌晨 1:01
在配方中,而不是使用传统的 白饭 , Doshi 展示了粉丝或 Semiya 是如何扭转这道菜的。
原料
½ 杯 – 塞米亚 ( 挂面 ), 烤
1 杯 – 凝乳
回火用
1 茶匙 – 芥菜籽
½ 茶匙 – 白乌拉尔豆 (Split)
1 捏 – 细辛 (hing)
1 枝 – 咖喱叶
2 茶匙 – 葵花籽油
生花生
盐调味
5 到 6 不——腰果,装饰用
方法
*首先,将烤粉丝在2杯水中煮沸。沥干并铺在滤锅上。
*通过它通过冷水。这样可以确保粉丝不会变粘。把它放在一边,让它冷却。
*加热kadhai/炒锅并加入油。加入花生,烤至变成棕色。取出并放在一边。
*在同一个kadhai中,加入一些油和芥菜籽。在它飞溅后,加入其他用于回火的成分。
*加入煮好的粉丝,把所有东西混合。加入盐调味并混合。
*最后加入凝乳,搅拌均匀。
凝乳使清淡健康 午餐 ,多西说。
你今天要试试吗?