用这个诱人的生日蛋糕给您所爱的人一个惊喜（里面的食谱）

当心这个简单而颓废的无蛋巧克力蛋糕。

你想尝尝这个食谱吗？ （来源：Pankaj Bhadouria/Instagram；由 Gargi Singh 设计）

有时确实会发生，您太迟才意识到第二天是亲人的生日。如果你没有太多时间来烤一个精心制作的蛋糕，你仍然可以烤一个简单的 海绵蛋糕 让它看起来如此诱人。您所需要的只是快速烘焙原料和微波炉。

按照 主厨 Pankaj Bhadouria ，您可以在 30 分钟内制作这个简单的海绵蛋糕。

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没有比这更容易的了！无蛋蛋糕底只需 5 分钟即可混合和 4 分钟烘烤！蛋糕只需要 15 分钟即可完成。在 30 分钟内，您就可以准备好生日蛋糕了！试试看！ . . . . . . #AasaanHaiNa #CookingKaAasaanMeter #AasaanMeter #cake #chocolatecake #cakes #cakesofinstagram #cakeart #cakedesign #oreocake #cakedecorating #egglesscake #egglessbaking #egglesscakes #birthdaycake #fancycakes #homemadecake #recipe #recipourepaneseasybeach #recipejad ＃recipourefarejad #cooking #cookingathome

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分享的帖子 主厨 Pankaj Bhadouria (@masterchefpankajbhadouria) 太平洋夏令时间 2020 年 9 月 4 日晚上 11:00

有史以来最简单的无蛋巧克力蛋糕。超级柔软，湿润，浓郁的颓废巧克力味！这款巧克力蛋糕上覆盖着黑巧克力甘纳许糖霜，最后是奥利奥饼干和巧克力屑。蛋糕只需要五分钟的混合和四分钟的烘烤时间，只需 15 分钟就完成了！在 30 分钟内，您就可以准备好生日蛋糕了。试试吧，她说。

如果你是新手 烘烤 ，这是经典的巧克力蛋糕，您可以在家轻松烘焙，让您亲爱的生日变得更加特别。

按照这里的食谱。

准备时间：10分钟
烹饪时间：4分钟

原料

1 杯 – 面粉
1/4 杯 – 可可粉
1 杯 – 纯酪乳，室温
1 杯 – 糖
一撮盐
1/2 茶匙 – 小苏打
1tsp – 泡打粉
1/4 杯 – 食用油
1tsp – 香草精

对于甘纳许

1杯——切碎的黑巧克力
1 杯 – 奶油
2汤匙——黄油

装饰用

奥利奥饼干
巧克力屑

方法

*预热烤箱至190摄氏度10分钟。在一个碗里，将面粉、可可粉、泡打粉和盐过筛两次，放在一边。
*奶油糖和 酪 直到糖完全溶解。在奶油混合物中加入小苏打，搅拌均匀。静置五分钟。你可以看到气泡出现。
*现在加入香草精。
*一次分批加入面粉混合物，并与湿成分混合。
*加入食用油。
*将面糊倒入微波炉安全的烤盘中。
*在高模式下微波四分钟。
*从微波炉中取出，在锅中冷却 10 分钟，然后再从锅中取出。
*与此同时，将巧克力和奶油混合在一起，然后在微波炉高模式下搅拌一分钟。取出并搅拌均匀，直到所有巧克力都融化并且甘纳许获得釉面。如果需要，再微波炉加热 30 秒。
*加入黄油，搅拌均匀。
*冷却甘纳许，倒在蛋糕上。
*用奥利奥饼干和巧克力屑装饰。

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