Rakul Preet Singh 喜欢富含纤维的饮食。 (来源:Rakul Preet Singh / Instagram) 健康饮食对保持整体健康极为重要。但有时可能无法实现,尤其是当您在旅途中时。在这样的日子里,您可以轻松地对您的饮食计划进行一些调整,并在您的日常生活中添加急需的健康饮食。
这里是演员 拉库尔·普雷特·辛格 ,她目前在伦敦,分享营养学家 Munmun Ganeriwal 的食谱如何在豆腐饭中添加风味,让她的肠道保持快乐和自由 腹胀 .
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扭到 米糊 . 享用一些印度达希和奇亚籽布丁。 @munmun.ganeriwal 说 dahi 中的活微生物和奇亚籽中的纤维将有助于保持我的肠道快乐,避免腹胀。它让我感到轻松愉快是一个额外的好处。一定要试试,伙计们!
Ganeriwal 还重新发布了她的帖子并提到,当@rakulpreet 在伦敦忙碌时,善良的老 dahi 让她保持快乐和精力充沛。
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这就是为什么这个组合是无与伦比的!
凝乳和 嘉种子 富含钙。虽然凝乳含有蛋白质,但奇亚籽含有不溶性纤维,有助于预防与胃有关的问题。当一起食用时,它们有助于产生饱腹感,有助于避免暴饮暴食,从而有助于控制体重。
根据 美国营养学会 , 奇亚籽提供不溶性纤维,帮助人们保持更长时间的饱腹感,并增加大便以防止便秘。奇亚籽还富含健康脂肪、蛋白质和抗氧化剂,以及钙。
奇亚籽(学名是 Salvia hispanica L.)在历史上是墨西哥和中美洲人民饮食的重要组成部分,根据 酸奶营养网 . “奇亚籽是营养价值的宝库——蛋白质、矿物质和维生素——而奇亚籽油是最丰富的植物来源 omega-3 脂肪酸 .也许更重要的是奇亚籽的高纤维含量,占总重量的 30% 以上”,它写道。
这是一个来自美食博客的简单食谱 shadesofkitchen.com .
原料
¼ 杯 – 奇亚籽
½ 杯 – 酸奶
2 汤匙 – 油
1 茶匙 – 芥菜籽
1 茶匙 - Chana dal
1 茶匙 - 办公室木豆
½ 茶匙 – 孜然籽
2 – 红辣椒
2 枝 – 咖喱叶
方法
*将 ¼ 杯奇亚籽浸泡在 1 杯水中一小时。
*为了回火,拿一个平底锅。加入两汤匙油、1 茶匙芥菜籽、1 茶匙印度香豆、1 茶匙乌拉德木豆、½ 茶匙孜然籽、2 根红辣椒、2 枝咖喱叶,然后炒香。
*现在加入 ½ 杯酸奶/凝乳和浸泡过的奇亚籽。
*搅拌均匀。如果酸奶太稠,请加水。然后加入回火并将所有东西混合均匀。
提示
*将奇亚籽浸泡在足量的水中。
*用好 酸奶 为了更好的口感。
*可根据个人喜好调整红辣椒的调温。
*您甚至可以在食用前将准备好的凝乳放在冰箱中。
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